Abattoir Patrice Desmarais

En novembre 2016, j'ai fais faire le découpage d'un porc entier. J'ai essayer le jambon fumé, le bacon, le jambon à déjeuné, La viande fumé sur place et est excellente. La viande est tendre à souhait et se défait facilement à la fourchette, la coupe est parfaite. Ils offre l'emballage sous vide et conventionnel. J'ai choisi l'emballage conventionnel puisque le propriétaire m'a dit que la viande se conserverais aussi bien que sous vide. Alors je l'ai testé et ma viande est parfaitement conservé. J'ai été entièrement satisfaite. Le personnel est agréable et courtois. Je félicite le propriétaire pour son professionnalisme, la qualité de la viande, ainsi que la qualité de son service.S'il y a quelque chose à amélioré, ce serait peut-être de créer une petit espace pour accueillir les clients et les faire passer à la caisse.